Корзина
1
Творите красоту!
8-800-500-92-59 заказывайте ежедневно
(9-21 Мск)
8-499-653-80-21 (Москва)
8-812-407-27-29 (СПб)

Быстрая доставка! Почтой по России, курьером до двери и в 1800 Пунктов Выдачи Заказов в России и Казахстане.
Личный кабинет
Клиентов: 337 040
Минимальной
суммы заказа НЕТ

Какао порошок сырой, 150 г (Срок годности: 01.02.2020)
Бренд: Super Green Food

Цена: 680 Р В избранное
Код товара: 217566
Сейчас доступно для заказа:
3 шт.
В корзину
Какао, как известно, один из самых сложных продуктов на планете, так как оно содержит более 300 активных веществ, таких как фенил этиламин, серотонин (оба действующих в качестве антидепрессантов), анандамид (вызывает чувства радости и счастья), теобромин и допамин (оба стимулируют нервную систему).

Преимущества от употребления какао включают:

повышение количества энергии
действует в качестве афродизиака
способствует возникновению чувства удовольствия и радости,
защищает от сердечно-сосудистых заболеваний,
улучшает кровообращение и нейтрализует воздействие вредных свободных радикалов.

Какао-бобы растут в виде стручков длинной 30 см на дереве какао (Theobroma cacao), которое было священным для майя и ацтеков. В каждом стручке от 20 до 60 зерен, окруженных белой мякотью. Мякоть удаляется после сбора урожая и используется для приготовления соков, в то время как бобы подвергаются ферментации с целью потери части своей горечи. Именно необжаренные какао-бобы сохраняют большую часть своих активных ингредиентов.

Какао-бобы содержат в два раза больше антиоксидантов, чем красное вино и в три раза больше, чем зеленый чай. Большинство антиоксидантов находятся в виде флавоноидов. Какао-бобы также являются богатым источником минералов, в особенности магния, серы, калия и кальция, а также содержат железо, хром, цинк, медь, марганец и натрий.

Какао порошок получают из ферментированных бобов какао, которые измельчают до густой шоколадной пасты. После отделения жира от твердой части, остаток сушат и мелко измельчают в порошок какао. В отличие от какао-бобов, какао порошок содержит меньше жира и больше клетчатки и белков.

Порошок используется при приготовлении шоколада, десертов, тортов, печенья, напитков, топпингов и т.д.
Отзывов пока нет
Ваш отзыв может стать первым

Способы оплаты