Соус Овощной Гастрономический, 170 мл

Код товара: 249447
Бренд: icancook
Ресторанная рецептура!
Отзывов пока нет
Мы готовим этот соус 5 часов на основе овощного демигласа - корнеплоды (корень сельдерея, лук, морковь) запекаются на высоких температурах и потом бережно выпариваются в режиме slow cooking, в результате природные сахара овощей карамелизируется, поэтому мы совсем не добавляем рафинированный сахар.

Соус icancook идеален для добавления на сковородку за 5 минут до готовности блюда (курица, индейка, паста, киноа, булгур, овощи, белая рыба), для запекания блюд в духовке, заправки салатов, можно использовать как овощной бульон (необходимо развести водой).

СОСТАВ
Бульон демиглас (вода питьевая, корень сельдерея, морковь, лук, томаты, петрушка, лист лавровый), соус соевый (вода питьевая, бобы соевые, пшеница, соль пищевая), соль пищевая, перец чёрный, крахмал гороховый, цитрусовые волокна, экстракт сахарного тростника.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Добавлять за 5 минут до готовности блюда прямо в сковородку, для запекания, в качестве заправки для салатов, как концентрированный овощной бульон.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Содержит сельдерей.