Мускатный орех целый Царская приправа, 30 г

Эта душистая специя перекочевала в XII веке в Европу с островов Ява и Суматра. Вечнозелёный мускатный орех произрастает также на Молуккских островах и Калимантане. Англичане оценивали эту специю так высоко, что за 400 г мускатного ореха давали индонезийским купцам 3 овцы.

Сегодня пальма первенства в выращивании мускатного ореха принадлежит индонезийцам. За ними следует Гренада, продающая порядка 40% мировых запасов этой специи. Мускатный орех изображён даже на гербе этого государства.

Состав продукта
Мускатный орех целый

Область применения
Использовать в кулинарии в качестве добавки в выпечку и десерты. Так же добавляется в мясные и овощные блюда.