Чечевица красная для проращивания Никольские ПроРостки, 500 г

Чечевица красная для проращивания Никольские ПроРостки, 500 г
Срок годности: 01.02.2022
+6 бонусов
новинка
199 Р
+6 бонусов
В корзине
Перейти
Код товара: 249054
Срок годности: 01.02.2022
Повышает уровень гемоглобина в крови!
Отзывов пока нет
С давних времён чечевица ценилась как лекарственное растение. Упоминание о чечевице есть в библейских текстах. В странах Азии, Европы и Северной Африки это очень распространенная культура. В ряду бобовых культур это одно из самых ценных по составу растений. В её семенах белка содержится больше, чем в мясе. Для многих азиатских народов, чечевица заменяет по питательным свойствам хлеб, крупу и мясо.

Ещё древнеримские врачи использовали чечевицу для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств, считая, что постоянное употребление её в пищу делает человека спокойным и терпеливым. Пророщенная чечевица обладает деликатным вкусом. Прекрасно себя чувствует в различных салатах и винегретах.

Проростки чечевицы помогают регулировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина. Содержат небольшое количество ненасыщенных жиров, которые необходимы для предупреждения атеросклероза. Поддерживают упругость клеток, соответственно, омолаживая кожу. Помимо общих лечебных свойств проростков чечевицы, они обладают способностью к усилению кроветворения, повышают уровень гемоглобина в крови, укрепляют иммунитет.

Кроме того, они оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, эффективны при лечении анемий. В народной медицине проростки чечевицы применяются для быстрого восстановления после тяжелых заболеваний. Рекомендуются пожилым людям и детям как профилактическое средство против простудных заболеваний.

Питательная ценность

богата аскорбиновой кислотой (в пророщенной чечевице её концентрация по сравнению с сухой увеличивается в 16 раз), витаминами А, Е, К, а также витаминами группы В (В1, В2, В3, В6, В7, В9);
источник макро- и микроэлементов (железа, кальция, фосфора, калия);
содержит ценный легкоусвояемый белок, с незаменимыми аминокислотами: лизин, триптофан, метионин и др.

Оптимальная длина ростков: 0,5 - 3 см
Хранение: в холодильнике до 5 дней