Лучшие сорта сладкого перца
Сладкий перец любят сажать многие огородники. Хозяйки готовят из него множество вкусных, витаминных и полезных блюд. Как выбрать из множества предлагаемых на рынке сортов наиболее подходящие? Вот перечень нескольких сортов сладких перцев, пользующихся среди огородников наибольшей популярностью.
Купец. Один плод весит около 100 граммов, имеет плотную мякоть, сочный. Плоды яркого красного цвета. Созревают рано. Кусты раскидистой формы высотой до 80 см, высокой урожайности. Не забывайте оставлять расстояния между кустами около 80 см.
Атлант F1. Плод имеет форму конуса, глянцевый, с толстыми стенками. Созревший плод красного цвета, ароматный и сочный. Это растение — гибрид, среднего срока созревания, высота куста до 80 см, подходит для выращивания в теплицах. Этот сорт перца устойчив к вирусам, хорошо переносит неблагоприятные условия, высокоурожайный.
Ласточка. Этот сорт становится все более популярным из-за отличной всхожести семян и высокой урожайности. Собирают 5-6 кг отличного толстостенного перца с одного квадратного метра грядки. Сорт устойчив к патогенным микроорганизмам, почти не подвержен заболеваниям. Прекрасно растет как в теплице, так и на открытой грядке.
Калифорнийское чудо. Плоды особой кубовидной формы, толщины стенки 5-6 мм. Куст низкорослый, до 70 см. Устойчив к вирусам. Этот сорт очень чувствителен к переизбытку азотных удобрений. В этом случае плоды становятся мелкими, а листья разрастаются.
Звезда Востока шоколадная F1. Крупные глянцевые плоды в форме цилиндра, с толстыми стенками до 10 мм. Окраска в период спелости — темно-коричневая. Имеет высокий ветвистый куст до 80 см высотой. Устойчив к заболеваниям, хорошо сохраняется длительное время. Очень сочная мякоть и сладковатый вкус являются особенностью этого сорта. Великолепно смотрится в разных блюдах и придает им особенный изысканный вкус.
Кардинал F1. Кубовидной формы плоды толстостенные плоды до 10 мм, очень крупные (до 280 граммов). Плоды особенного фиолетового цвета. Куст высокий, до 1 метра. Сорт гибридный, устойчив к вирусным инфекциям. Созревает рано, хорошо растет в теплицах.
Дуняша. Плоды в форме куба, желтого цвета. Имеет тонкий, нежный и сладкий вкус. Весом плоды до 200 граммов. Рано созревает, содержит большое количество витамина С. Очень неприхотлив, устойчив к болезням, дает хороший урожай. Очень популярен у домохозяек, так как часто используется для заготовок на зиму.
Воловье ухо. Плоды вытянутой конусовидной формы, крупные, длиной до 20 см, весом 280 граммов, стенки толщиной до 9 мм. Выращивается в открытом грунте, высота куста до 80 см. Дает очень хорошие урожаи.
Геракл. Плоды с толстыми стенками, сочные и ароматные. Имеет очень хороший иммунитет, не подвержен заболеваниям. Приносит стабильно большой урожай (до 3 кг с куста). Хорошо переносит консервацию и замораживание, сохраняя отличные вкусовые качества.
Маринкин язычок. Крупные вытянутые плоды, заостренные книзу. Толщины стенки до 5 мм, имеет нежный сладкий вкус. Куст высотой до 70 см. Поскольку на каждом кусте созревают до 15 плодов, кусты необходимо подвязывать, им тяжело держать такой урожай. Огородники любят этот сорт за высокую урожайность.